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Alubiada

En nuestro restaurante en Azkoitia, preparamos la alubiada vasca con ingredientes locales de la máxima calidad, garantizando un sabor único.

La Alubiada de Aittola-Zar

Nuestra alubiada, elaborada con alubias de calidad y acompañada de los tradicionales «sacramentos» (chorizo, morcilla, costilla y tocino), es el reflejo de la tradición vasca. Usamos productos locales para asegurar frescura y autenticidad en cada bocado.

Por qué elegirnos

En Aittola-Zar no solo ofrecemos una excelente cocina, sino también una experiencia única en un entorno rural acogedor. Nuestra alubiada, preparada con cariño y respeto por el producto local, es el plato ideal para quienes buscan conectar con la tradición gastronómica de Gipuzkoa.

Reserva tu mesa

No esperes más para degustar una riquísima alubiada en Gipuzkoa. Reserva tu mesa en Aittola-Zar y disfruta de una excelente experiencia gastronómica.

¡Te esperamos en Aittola-Zar! Contáctanos